Paysage et biodiversité à table

Projets / dynAlp-nature / Paysage et biodiversité à table
Paysage et biodiversité à table
© Usseaux/I

Objectif du projet

Protéger la nature et le paysage

Durée du projet: 2014 - 2015 (fini)
Partenaires: 6 Communes dans les Alpes
Financement: € 41.000 (+ cofinancement dynAlp-nature: € 41.000)
Thèmes: Agriculture et alimentation
Financeurs: La fondation Pancivis + cofinancement
Membres: Fenestrelle/I, Ardesio/I, Massello/I, Chambéry métropole/F, Usseaux/I, Nationalpark Region OÖ. Kalkalpen/A

Pour protéger la nature et le paysage, les communes porteuses du projet veulent encourager une exploitation durable des terres cultivées et des pâturages, soutenir les agriculteurs respectueux de l’environnement et inciter les consommateurs à se tourner vers des produits locaux issus de pratiques agricoles écologiques.

L’agriculture de montagne a façonné notre paysage au fil des siècles et favorisé le développement d’une grande diversité naturelle. Les surfaces ouvertes par les activités agropastorales traditionnelles ont permis à de nombreuses espèces animales et végétales de se développer. Lorsque cette exploitation traditionnelle est abandonnée, ces habitats précieux se ferment et sont envahis par des arbustes ou des arbres qui ne laissent plus d’espace à la biodiversité.

La commercialisation des produits du terroir permet de renforcer une agriculture locale à haute valeur naturelle. C’est ici qu’intervient le projet « Paysage et biodiversité à table ».

Activités

© Fenestrelle/I
 

Dynamiser la production locale

La culture biologique du sarrasin alimente le débat sur l’agriculture de proximité.

 

La nature sur la table.

Massello dynamise l’agriculture locale.

La nature sur la table. © Massello
 

Les savoirs générationnels sur une carte.

Ardesio sensibilise sa population à la valeur de la culture, de l’agriculture et des modes d’exploitation traditionnels.

© Ardesio/I
© Chambéry métropole/F
 

C’est chez soi qu’on mange le mieux.

Chambéry métropole fait la promotion des produits locaux en vente directe.

Nationalpark OÖ. Kalkalpen Region/A
 

Des valeurs fédératrices, une identité commune.

Le territoire du Parc national de Kalkalpen lance un débat sur la commercialisation des produits locaux.